Il ristorante è aperto tutti i giorni, sia a pranzo sia a cena, durante il periodo di apertura del rifugio.

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L'offerta gastronomica spazia dalla classica cucina piemontese a vari piatti della tradizione italiana. Sono sempre presenti antipasti, pasta fresca fatta da noi, secondi di carne e contorni che variano durante la stagione. Tutti i prodotti sono acquistati localmente cercando di valorizzare il più possibile le preziose risorse di questo territorio.

Durante i week end potrete trovare lo speciale Menù Polenta: assaggio di quattro antipasti, polenta servita con spezzatino, salsiccia e toma e sairas, dolce a scelta,  (acqua inclusa). 

La nostra cucina offre Menù vegetariani, vegani. Si prega di comunicare momento della prenotazione eventuali preferenze alimentari e intolleranze per meglio venire incontro alle vostre esigenze. 

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E' possibile inoltre organizzare compleanni per bambini e per bambini di una volta. 

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